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市面上很多發DIY豆芽的方法，甚至還有豆芽機。
在淘X上淘到這個陶罐式，用陶土罐會呼吸的特質減少悶壞有豆臭味就很心動。
只不過要每天自己淋兩次水有稍微麻煩，至少健康啦。
因為很多塑膠製的豆芽機加熱不知道會不會有塑化劑…大陸的塑料、電器品質小怕怕…
終於發到台灣了！
超害怕der,因為很怕摔壞，鼓起100萬分的勇氣下單…
（發海外要特別告知賣家，不然賣家附上的種子或是麥飯石會被海關查扣得不償失）
因為拿掉附上的種子和麥飯石，所以賣家換上泡豆子的小福缸陶罐。（可愛極了）
打開後發件每個零件在保麗龍上都有專屬的格子，保麗龍厚度很夠，超安心。
把零件都拿出來洗乾淨呈列
（我買大款der)
左到右、上到下介紹
陶罐主體、水盤、控水篦子、內膽、說明書、量杯、上蓋、小福缸、小竹籤
（我買大款der)
左到右、上到下介紹
陶罐主體、水盤、控水篦子、內膽、說明書、量杯、上蓋、小福缸、小竹籤
第一泡綠豆2杯（記得先洗1～2遍）
好X多的裝食材外盒真好用，邊泡邊挑破損的豆子。
好X多的裝食材外盒真好用，邊泡邊挑破損的豆子。
（經過豆子泡8小時後）
先把控水篦子放入陶罐主體。
先把控水篦子放入陶罐主體。
再放入好的豆子舖平。
再放入內膽增加重量，讓豆芽菜胖胖壯壯。
其實內膽還要放入麥飯石（淨水用），因為沒有先這樣先用吧！反正我用逆滲透水來敷。
（每個零件都有點重量（陶製））
其實內膽還要放入麥飯石（淨水用），因為沒有先這樣先用吧！反正我用逆滲透水來敷。
（每個零件都有點重量（陶製））
要淋水前，先用手把主體邊的小排水孔捂著。
加入水蓋過內膽，我會停個幾秒再放開手。（此動作最好在流理臺水槽邊）
等水排乾後蓋上蓋，再放水盤上。
加入水蓋過內膽，我會停個幾秒再放開手。（此動作最好在流理臺水槽邊）
等水排乾後蓋上蓋，再放水盤上。
豆子第二天的模樣拍照，其實還不能拿起內膽的不良示範。
第四天，內膽被豆子頂到快開上蓋了。
這時要拿起內膽蓋上蓋子，第五天再來收成。
這時要拿起內膽蓋上蓋子，第五天再來收成。
第五天收成日，一開蓋整個開心，長的高壯豆芽菜好了，爆盆呀！！！
還分一大半給朋友分享。
還分一大半給朋友分享。
去頭去尾挑一盆出來炒老公愛吃的“銀芽炒培根”。
材料：
豆芽菜、培根、蔥或是蒜苗韭菜、鹽、黑胡椒、烹大師
1.少許油熱鍋
2.培根和蔥去先炒
3.豆芽菜下去拌炒
4.翻2分鐘後依序加入鹽、黑胡椒、烹大師。
（若是培根本身就太鹹，可以加少許水，鹽也減少）
豆芽菜、培根、蔥或是蒜苗韭菜、鹽、黑胡椒、烹大師
1.少許油熱鍋
2.培根和蔥去先炒
3.豆芽菜下去拌炒
4.翻2分鐘後依序加入鹽、黑胡椒、烹大師。
（若是培根本身就太鹹，可以加少許水，鹽也減少）
完成！（撒花）
老公說豆芽菜本身吃起來有甜味耶！
可能陶罐+逆滲透水有機敷出來der~
（哈哈哈）
老公說豆芽菜本身吃起來有甜味耶！
可能陶罐+逆滲透水有機敷出來der~
（哈哈哈）
- 已經著手下一回敷黃豆，好期待呦！
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